lait

Lait

19 juin 2007

Le commerce du lait : un concentré d’injustices !


Durant cet été 2008, nous poursuivons notre campagne en faveur de l’agriculture paysanne à travers le monde. La hausse des prix alimentaires et les récentes "émeutes de la faim" révèlent la pertinence de notre campagne et la nécessité de repenser notre modèle agricole.


Pourquoi mener cette campagne ?
Partout dans le monde, l’agriculture assure emplois et revenus dans les campagnes. Elle a un impact important sur l’environnement et est essentielle à la réalisation du droit à l’alimentation.

Alors que la nourriture est produite en abondance, la pauvreté, la faim et la malnutrition forment le quotidien de centaines de millions d’hommes, femmes et enfants. Paradoxalement, les agriculteurs en sont les premières victimes. D’Europe ou d’ailleurs, ils sont confrontés aux même difficultés : produire toujours plus, au prix le plus bas, et avec des coûts de production qui augmentent, afin de faire face à la concurrence. Cette logique, liée à des politiques agricoles et commerciales inadéquates, est fatale pour l’agriculture paysanne.

Les paysans africains sous pression
Depuis quelques mois, les prix alimentaires sont en hausse constante. La hausse du prix du lait devrait en théorie permettre aux producteurs africains de vivre décemment de la vente de leurs produits sur les marchés locaux. Mais comme ils n’ont pas suffisamment de moyens pour mettre sur pied de solides entreprises, ils ne peuvent pas produire suffisamment pour répondre à la demande.

Une campagne d’actualité
Ces derniers mois, les prix des produits agricoles n’ont cessé d’augmenter sur le marché mondial, mettant en péril l’accès à l’alimentation pour les plus démunis. Des « émeutes de la faim » ont éclaté un peu partout dans le monde. En Europe aussi, les populations s’inquiètent de la diminution de leur pouvoir d’achat et du coût croissant de leurs dépenses alimentaires. Ces événements dramatiques soulignent de façon spectaculaire la pertinence de notre campagne sur la nécessité de repenser notre modèle agricole. Il est urgent que les pays du Nord et du Sud développent des politiques alimentaires durables, basées sur le développement de la production et de la consommation agricole locale.

Il est grand temps de réagir !
Avec la campagne "Le commerce du lait : un concentré d’injustices !", Oxfam entend faire connaître cette problématique, inciter au débat et faire pression sur les responsables gouvernementaux afin d’aboutir à des politiques agricoles et commerciales différentes. Voilà pourquoi nous relançons notre campagne en 2008 !

Vous voulez en savoir plus sur notre campagne ? Lisez notre Globo de juin 2007 ainsi que le Globo de campagne 2008, avec leurs témoignages et analyses de fond. Informez vous aussi en profondeur, en lisant nos dossiers d’analyse sur la problématique du lait.

Résultats de la campagne 2007
De juin à septembre 2007, les équipes de campagne ont donc sillonné les festivals et les fêtes populaires de Belgique pour sensibiliser le public et récolter un maximum de signatures pour notre pétition.

Après plusieurs mois de campagne, plus de 20.000 signatures ont été récoltées pour notre pétition. De nombreux séminaires ont été organisés et des rencontres ont eu lieu avec les ministres wallon, flamand et fédéraux en charge de l’agriculture, du commerce et de la coopération au développement. Si les avancées concrètes se font encore attendre, le message a néanmoins réussi à s’immiscer jusqu’aux plus hautes sphères politiques belges. Quant à la vache Leila, mascotte de la campagne dessinée par Nix, elle s’est presque hissée au rang de star nationale !

Les aventures de Leila
Pour dénoncer le “concentré d’injustices” observé autour de la filière du lait, Oxfam-Solidarité s’est associée à Nix, un jeune dessinateur de BD à l’humour grinçant. Celui-ci a choisi d’illustrer le propos de la campagne en racontant l’histoire de Leila, une jeune vache victime de la logique économique et contrainte d’aller travailler dans une usine à lait. Entre l’absurde et le réel, les misères et déboires de Leila font rire... jaune.

C’est également autour de l’histoire de Leila que les Passeurs de Rêves, troupe de théâtre de rue alliée des campagnes d’Oxfam-Solidarité depuis plusieurs années, présentera le spectacle Leila 2541 pour la deuxième année consécutive. A travers cette histoire les spectateurs entrent dans l’univers magique du théâtre forain. A l’intérieur d’une laiterie, ils découvrent – ou redécouvrent – les absurdités d’un système qui ne laisse aucune place à l’être humain ou à la nature...

Participez donc à notre campagne et soutenez l’agriculture paysanne !

Agenda de campagne 2008

Fête de la musique à Bruxelles, 22 juin*
Feest in het park à Bruges, 28 juin*
Rock Werchter, 3-6 juillet
Dour festival, 17-20 juillet
Fêtes de Gand, 19-21 juillet
Sfinks festival (Boechout), 26-27* juillet
Foire agricole de Libramont, 25-28 juillet
Folk Dranouter, 2-3 août
Pukkelpop, 16 août
Festival des arts de la rue (Chassepierre), 23-24 août
Oxfam-Trailwalker (Eupen), 29*-31 août
Villa Pace (Saint-Nicolas), 6-7 septembre
Fêtes de Wallonie (Namur), 20-21* septembre

L’astérisque (*) suivant la date signale la présence à côté de notre stand, d’une énorme usine à lait réalisée par la compagnie des Passeurs des rêves.

Plate-Forme Souveraineté Alimentaire
La PFSA rassemble les organisations agricoles et paysannes, les organisations de solidarité internationale, les organisations d’environnement et les organisations de consommateurs qui ont décidé de travailler ensemble pour défendre, au Nord comme au Sud, la régulation de l’agriculture et du commerce. Car l’alimentation ne peut se résumer à une simple marchandise. www.pfsa.be