Wereldwijd

Vele boeren in Guatemala zijn landloos of hebben niet genoeg grond om er met hun gezin van te leven.

De actie van Oxfam-Solidariteit probeert zo goed mogelijk in te spelen op de behoeften van de kleine producenten van koffie en kardemom. Ze hebben hulp nodig om een aantal problemen op te lossen:
 een te lage opbrengst van hun oogsten,
 weinig kanalen om toegang te krijgen tot de markt,
 een zwakke organisatie,
 een gebrek aan opleiding.

Er wordt daarom gewerkt vanuit drie invalshoeken:
 productie: verbetering en diversificatie van de productie;
 commercialisering: opbouw van een infrastructuur om koffie en kardemom op te slaan en te verwerken en de producten onder de beste voorwaarden te commercialiseren;
 organisatie: versterking van de organisaties van de gemeenschappen.