les bonnes pratiques pour cuisiner et conserver des légumes

Dans une tente du camp de réfugié d’Ausserd, l’Union Nationale des Femmes Sahraouies (UNFS), partenaire d’Oxfam, donne une formation sur les fruits et des légumes et les bonnes pratiques pour les cuisiner et les conserver. S’en suit un test où à l’aide de cartons bleus (=vrai) et rose (=faux) où les participantes remettent en cause leurs croyances. Quelques exemples : ‘les femmes enceintes ne doivent pas manger d’œufs car ça fait grossir le fœtus’, ‘les oranges donnent la diarrhée aux enfants’ … Ce projet est financé par l’Union Européenne.

une assemblée de femmes dans une tente, qui tiennent en l’air des cartons roses
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